Procesamiento de alimentos Sena

La mayoría de los productos alimenticios que se exponen en los supermercados y cadenas de alimentos, han sido procesados, incluso algunas frutas y hortalizas frescas que se encuentran en ellos, han sido sometidos a tratamiento antes de ser puestos a la venta, en este curso de Procesamiento de alimentos Sena, las razones del procesamiento, sus formas y mucho más para que te inscribas.

Procesamiento de alimentos Sena
Procesamiento de alimentos Sena
Índice

Procesamiento de alimentos Sena y la cadena de producción

Un buen control y proceso de los alimentos se debe realizar en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y también en el consumo realizados con el objeto de garantizar la vida e higiene de los mismos y de esta manera consumir un producto inocuo para la salud.

Los alimentos son productos perecederos y es necesario poseer ciertas condiciones y realizar ciertos tratamientos para que sea posible su conservación.

Procesamiento de alimentos Sena y la cadena de producción

Un buen control y proceso de los alimentos se debe realizar en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y también en el consumo realizados con el objeto de garantizar la vida e higiene de los mismos y de esta manera consumir un producto inocuo para la salud.

Los alimentos son productos perecederos y es necesario realizar ciertos tratamientos para que sea posible su conservación.

¿Qué se aprende en el curso?

  • En este curso sobre procesamiento de alimentos, conocerás los lineamientos para la elaboración y procesamiento higiénico de alimentos aplicando normas y sistemas de calidad vigentes.
  • Aprenderás todo acerca del manejo, clasificación, caracterización, composición, análisis fisicoquímicos, biológicos y organolépticos de materias primas, insumos y alimentos.
  • También los conceptos básicos para la estandarización de formulaciones y procesos.
  • Además podrás aplicar los diferentes controles relacionados con las buenas prácticas de manufactura.

Procesamiento de alimentos Sena requisitos para realizar este curso

  1. Tener como mínimo 18 años de edad
  2. Especialmente debes estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
  3. Haber culminado estudios de básica secundaria.
  4. También debes aprobar las diferentes pruebas de ingreso
  5. Poseer título de bachiller preferiblemente.
  6. Además debes tener un buen equipo de cómputo o dispositivo inteligente.
  7. Saber manejar herramientas informáticas.
  8. Poseer correo electrónico.
  9. Estar disponible para estudiar de forma presencial.
  10. Contar con disponibilidad inmediata.
  11. Asimismo, poseer acceso a Internet de forma ilimitada para realizar diferentes talleres.

Se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al curso Procesamiento de alimentos Sena, ya que estos datos no se pueden modificar.

Las carreras Técnicas en Sofia Plus están programadas con la mejor tecnología para que te prepares  e incursiones en el mercado laboral del País, son profesiones certificadas para todos siempre y cuando cumplas con los requisitos expuestos anteriormente.

Es importante que el aprendiz cuente con una actitud responsable, investigadora y dedicada para cumplir con las metas propuestas.

  1. Jorge Humberto Ospina Lotero dice:

    Bosco la posibilidad de obtener los certificados de este curso realizado en los años 1996 a 1998 con la Sra Magda instructora de la época en Cali Valle gracias

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