Curso de chocolatería fina artesanal


Curso de chocolatería fina artesanalEl Sena dispone de este curso virtual el cual se especializa en una práctica elaboración de chocolate para obtener gran calidad en el producto brindándole los conocimientos necesarias a sus estudiantes, para que desarrollen chocolates que puedan comercializar y con esto abrir puertas hacia nuevas oportunidades de vida laboral o montar su propio negocio.

El secreto de la fabricación o elaboración de chocolates no solo se basa en su proceso si no en seleccionar las mejores semillas de cacao. Hoy en día se usan modernas técnicas junto con excelentes herramientas para la elaboración del chocolate.

Curso de chocolatería fina artesanal con buen campo de acción

La creación de este producto suele resultar todo un arte para el paladar humano en todas las partes del mundo, por lo tanto posee un amplio campo de acción y tener así buenos ingresos económicos de esta forma el estudiante podrá llevar acabo las prácticas de la enseñanza que el Sena le otorga.

Curso de chocolatería fina artesanal temática

Curso de chocolatería fina artesanal – Los temas que el estudiante podrá observar durante el curso son:

 Reseña histórica del cacao y el chocolate – procesamiento del cacao.
 Herramientas y equipos necesarios para la elaboración del chocolate.
 Atemperado de chocolate.
 Formulaciones para chocolates”

Curso de chocolatería fina artesanal Duración y habilidades del egresado

La duración de este curso virtual es de 40 horas. Una vez el estudiante se ha certificado podrá, “Moldear la pasta de chocolate obtenida, por medio mecánico o manual, según programación de producción y mercadeo”

Curso de chocolatería fina artesanal Inscripciones

Las personas que deseen inscribirse a este curso virtual lo pueden hacer en la página oficial de la entidad  Pagina SENA SOFIA Plus oferta e Inscripciones, en la cual encontrarás muchos cursos más.
Para poderte inscribir debes estar registrado en la plataforma SOFIA Plus, de lo contrario el sistema no te deja acceder.

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